Antica Cantina Soft Flour Tortillas
Antica Cantina Jalapeño Slices
Knoblauch, gehackt
Provençalische Kräuter (Frisch oder TK)
Olivenöl
White Tiger Garnelen, geschält, ohne Kopf
Gemischter Salat:
Romana Salat
schwarze Oliven
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
rote Jalapeños, in Scheiben
Cherrytomaten
Vinaigrette
Brate die Garnelen mit dem Knoblauch und den Kräutern in dem Olivenöl kurz an. Verteile sie dann auf die Wraps und schlage diese von den Rändern her zu quadratischen Päckchen zusammen.
Gib diese bei 200°C Umluft für 10 Minuten in den Backofen. Schneide sie dann auf der Oberseite kreuzweise ein und gib sie noch kurz unter den Grill.
Serviere sie mit dem gemischten bunten Salat.
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