• Mango Papaya Icecream

    in  der Tacoschale

Für 2 Personen:

  • 1 Packung

    Mr. Wraps - Wraps ohne Konservierungsstoffe

  • 2 EL

    Butter

  • 1

    Papaya

  • 1

    Limette

  • 3 EL

    brauner Rohrzucker

  • 1 EL

    Pfefferminzblätter

  • 1 Packung

    Mango- oder Vanilleeis

  • 4

    kleine Schalen, z.B. für Müsli

Zubereitungszeit ca 20 Min.

Brate die erste Tortilla bis sie aufgeht, Blasen wirft und knusprig wird. Mit 1 EL des Zuckers bestreuen, über eine umgedrehte Schüssel (z.B. Müslischale) legen und eine zweite gleiche Schüssel darüber setzen, anpressen und abkühlen lassen, bis die so entstandene Tortillaschale stabil ist. Mache es mit der 2. Tortilla genauso.

Würfle das Papaya-Fruchtfleisch und würze mit Limettensaft und Zucker. Mit Minzblättchen bestreuen und etwas durchziehen lassen.

Die Papayawürfel in den Tortillaschalen mit Mango- oder Vanilleeis servieren.

Du brauchst je 1x:

Rezepte

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